یکی از لذیذترین میوه‌هایی است که خداوند برای انسان آفریده است که بارها در قرآن مجید نام این میوه به صورت مفرد (عنب) و جمع (اعناب) ذکر شده است.اولین خاصیت انگور برطرف کردن آثار افسردگی و ایجاد روحیه شادابی است. به نقل از پیغمبر (صلی الله علیه وآله) آمده است: نوح (علیه السلام )به خدا شکایت کرد از غم و غصه، خدا بر او وحی نمود که انگور بخور زیرا انگور غصه را از بین می‌برد. (بحارالانوار. ج 62. ص 298)

* خاصیت دیگر انگور کمک به گوارش و هضم غذا است. امام رضا علیه السلام درباره مصرف انگور از پدرانش از رسول خدا (صلی الله علیه وآله ) نقل می‌کنند که فرمودند: انگور را دانه دانه بخورید که گوارا و هضم‌کننده می‌شود. (عیون اخبار الرضا. ج 2. ص 35)

* امام رضا (علیه السلام) همچنین از آن به عنوان غذای کامل یاد کرده و درباره امیر مومنان حضرت علی (علیه السلام )نقل می‌فرماید که ایشان نان را با انگور می‌خوردند. (بحارالانوار، جلد 66، صفحه 150)

موضوعات: تغذیه سالم
[دوشنبه 1394-06-02] [ 11:24:00 ق.ظ ]